上次介紹了俺平常吃的豆花，這次展示一下當地常見的豆花吧。其中冰醉豆花和水果什錦豆花也是不錯滴；蘸水豆花往往因為其口感粗糙而很少涉及；馓子豆花中馓子是不愛吃滴。

↓ 蘸水豆花



↓ 冰醉豆花



↓ 馓子豆花



↓ 牛肉馓子豆花



↓ 水果什錦豆花

↓ 這是我的口味：咸甜豆花



唔，記得最早，我是愛吃麻辣豆花（酸辣豆花）的，可後來因為咳嗽、嗓子、口腔等原因，只能吃甜的了，但我又不甘於全是甜的，於是，發明了白糖＋大頭菜的做法——咸甜咸甜的。

或許當地很多人吃不慣這樣的口味，但我已經習慣，現在反而不喜歡麻辣、酸辣了。

借著這次契機，下次介紹一下成都常見的豆花種類。